徳島県。徳島市。竹内製菓。棒ういろ
（たけうちせいか)
竹内製菓 棒外郎糕
不是業配也沒有從po文拿到任何好處~
ういろう（外郎）是一種用蒸的和菓子，
同樣意思為外郎糕的詞彙還有：
「外良」、「ういろ」、「うゐろ」、「ういらう」、「うゐらう」等等，
少部分地區亦被稱為外郎餅（ういろうもち）。
傳統的外郎糕是使用米粉之類的穀物粉，
加上砂糖及熱水揉成後，用蒸籠蒸成的和菓子，
常見使用的穀物粉有糯米粉、小麥粉或著是葛粉。
之後各個店家改良，加入了紅豆或著是抹茶等等。
其實真要說的話呢，外郎糕並不是德島專屬的特產，
全日本應該屬名古屋以及小田原、博多的外郎糕最為有名，
而各地的由來也不太一樣，歡迎懂日文的上維基百科看。
外郎糕在德島也是有數家在製作，我也曾經買過別家的試吃看看，
但是口感上就差了很多，我心中的第一名仍然是竹内製菓。
竹内製菓在德島只有兩家店，兩家都在德島市市內，
不過兩家都不在市中心，要開車前去購買比較方便。
而且竹内製菓並沒有鋪貨到其他土特產店，
當然機場、車站也買不到，
一定要到他們的直營店或著要電話訂購才買得到。
店內的小冰櫃也有許多其他產品，
但是我都沒吃過，我真的是對棒外郎糕忠心耿耿呢。
我們都買這種10入的簡易包裝，當然也有送人用的禮盒包裝，
而因為竹内製菓的棒外郎糕沒有添加任何防腐劑，
賞味期限大多只有3天而已， 不太建議大家帶回台灣當土產，
除非你當天行程就剩下機場，然後回家之後還馬不停蹄地去送土產，
我自己也只買過一次回台灣給家人吃，但是我只能說，當天吃跟隔天吃，
真的口感就有差了！(但是還是好吃！)
所以我比較建議大家，不要帶回台灣，當作大家在旅程中的小零食，
竹內製菓可以從1個開始單賣，所以千萬不要買太多，
畢竟隔一天真的口感的軟嫩度就有差了！(但是還是好吃！)
每次都這樣，在車上就會忍不住拆開來吃了，
竹內製菓的棒外郎糕是紅豆口味的，
雖然有添加麥芽糖但是不會過度甜膩，
而用米粉製成的棒外郎糕帶著軟嫩的口感，
跟日本傳統糕點的羊羹口感非常不一樣。
雖然說可以冷藏保存，但是講真的，一冷藏口感就又不對了，
在我心中最好吃的賞味期限，真的就是買的當天全吃光。
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竹内製菓 官方網站：
https://takeuchiseika-bouuiro.com/
大野橋店
〒770-8070 徳島県徳島市八万町大野141-1
電話號碼： 088-660-7228
營業時間： 8:30～17:30
停車場：有
国府店
〒779-3122 徳島県徳島市国府町府中723
電話號碼： 088-643-0227
營業時間： 8:30～17:30
停車場：店旁邊可以停2台左右，順向來說會先抵達停車場。
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